以下是三德子炒猪肝的家常做法:
准备食材:猪肝、青椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。
猪肝切片,用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,青椒切块,葱切段,姜蒜切末备用。
热锅凉油,下猪肝炒至变色捞出备用。
锅中加油烧热,下葱姜蒜炒香,加入青椒翻炒至断生,再加入猪肝、盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。
三德子炒猪肝的家常做法 扩展
猪肝切片,腌制放入淀粉盐,姜丝,腌制10分钟,锅中加入油,油温温8成热,加入香料爆炒,加入调味料即可
文章来源: 原秋灵
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写的太好了!